Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2021

Resep Nasi Kebuli

Gambar
  Resep nasi kebuli ala masakan timur tengah tapi aslinya lebih nikmat karena di Indonesia banyak bumbu rempah. Membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nah buat kamu yang ingin mencoba memasak sendiri di rumah, berikut ini ada beberapa resep nasi kebuli yang bisa kamu coba. 1. Resep Nasi Kebuli Kambing Bahan: – 1 kg daging kambing – 1 kg beras basmati (cuci bersih, rendam sekitar 20 menit) Bumbu halus ke-1: – 1 buah bawang bombay ukuran besar – 30 siung bawang putih – 20 butir bawang merah – 1 jempol jahe – 20 biji kapulaga India – 2 buah biji pala ukurn besar Bumbu ke-2: – 1 sdm jintan sangrai halus – 2 sdm ketumbar halus – 1 sdm lada halus – kay...

Hukum Sedekah Uang Riba

Gambar
  Hukum Sedekah Uang Riba (Bunga Bank) Pembahasan tentang hukum riba di bank tidak dijumpai dalam buku fikih klasik. Karena ketika buku itu ditulis, bank-bank konvensional seperti sekarang belum ada. Untuk memahami berbagai masalah seputar bank, kita perlu merujuk kepada penjelasan ulama kontemporer, yang sempat menjumpai praktik perbankkan. Nah,  hukum sedekah uang riba  atau bunga bank ini bagaimana? akan kita ulas dalam artikel ini. Hukum Mengambil Bunga Bank Ulama sepakat bahwa bunga bank sejatinya adalah riba. Hanya saja mereka berbeda pendapat tentang hukum mengambil bunga tabungan di bank, untuk kemudian disalurkan ke berbagai kegiatan sosial kemasyarakatan. Pendapat pertama, bunga bank wajib ditinggal dan sama sekali tidak boleh diambil. Di antara ulama yang menguatkan pendapat ini adalah Syaikh Muhammad bin Shaleh Al-Utsaimin. Sebagaimana keterangan dalam banyak risalah beliau. Suatu ketika Syaikh Muhammad bin Sholeh Al Utsaimin dalam  Liqo’ Al Bab Al Maftuh...

Nasi Tumpeng

Gambar
  Nasi Tumpeng Hidangan Special Untuk 5 Acara Sakral TUMPENG MINI · 23/11/2021 Nasi Tumpeng  – Tumpeng berasal dari bahasa Jawa “yen metu kudu mempeng”. Kalimat ini memiliki arti bahwa ketika kita keluar atau lahir harus sungguh-sungguh dan memiliki semangat. Maksud kalimat tersebut adalah ketika manusia lahir harus memiliki semangat hidup dan melewati berbagai cobaan di kehidupannya. Nasi tumpeng memiliki arti yang sangat indah sehingga biasanya disajikan di beberapa acara yang berkaitan dengan hari lahir atau memulai kehidupan baru. Tak heran ada berbagai lomba menghias tumpeng di acara 17 Agustus karena maknanya yang sangat indah.  Selain untuk acara 17 Agustus, tumpeng juga disajikan di beberapa acara lain. Dalam sebuah acara, tumpeng akan disajikan sebagai menu utama. Pemilik acara biasanya akan memotong bagian atas tumpeng dan mengambil beberapa lauk untuk simbolis. Tetapi kini kamu bisa menggunakan tumpeng mini untuk dimakan bersama. Tumpeng mini juga memiliki bent...